はいどうも!営業の鈴木です!
ラットテール大根って知ってますか?
浜大根とも呼ばれる大根の若い胞子を食べる野菜です!
ある日社長が、毎日の日課の愛犬パコちゃんの散歩をしていると
家の近くの佐奈川沿いに、パコちゃんががむしゃらにむさぼる野草が...!!
それが「ラットテイル大根」でした!
人間もおいしく食べられると知り、みんなで収穫大会!
パコちゃんも楽しそうに駆けてました。
家に帰って、サッとゆでて食べてみると、おいしい!
味はほんのり辛みのある大根そのもので、食感はさやえんどうのような豆感のある口当たりでした。
まだまだ大量に生えてるので、明日もいってきま~す!
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